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LIDIE OUSSENI-ALI

L.O.A entreprise de production et transformation agricole spécialisée dans le bien-être

Catégorie : Je découvre Mayotte

Publié le 7 juillet 20217 juillet 2021

Loa cosmétique : la presse en parle aussi

Publié le 21 juin 202121 juin 2021

Taro brèdes: recette au coco

taro brèdes
feuille de taro (songes)

TARO : QU’EST-CE QUE C’EST

Le taro est un tubercule c’est-à-dire un légume-racine. Il a plusieurs noms: songe, madère, racine madère, chou chine ou dachine, colocase (du latin Colocasia esculenta), majibi (mahorais). Le songe appartient à la famille des Aracées (Aroideae). Il pousse dans les tropiques.

Continuer la lecture de « Taro brèdes: recette au coco »

Publié le 1 juin 2021

Loa cosmetique dans la presse

Icône de site
Loa cosmetique dans la presse
Publié le 9 avril 202124 octobre 2021

L’émission: C’est pas le bout du monde à Mayotte

 

L'émission: C'est pas le bout du monde

 

L’émission c’est pas le bout du monde les coulisses.

Continuer la lecture de « L’émission: C’est pas le bout du monde à Mayotte »

Publié le 3 avril 20213 avril 2021

Les palétuviers l’urgence sur leur disparition

palétuviers

Les palétuviers

Pour beaucoup, les palétuviers n’est pas leur galère. Pourtant, quand on est encore vivant. Prendre connaissance du danger qui les menace est indispensable. Surtout quand on vit sur une île comme la nôtre. Ou les menaces sont multiples : Continuer la lecture de « Les palétuviers l’urgence sur leur disparition »

Publié le 30 mars 202130 mars 2021

Le cumin et ses vertus par L.O.A

 

 

 

cumin

Bonjour,

Dans notre article du jour nous allons parler du cumin et de ses vertus. Continuer la lecture de « Le cumin et ses vertus par L.O.A »

Publié le 29 mars 2021

Découvrez la Patole, dodoki, courge serpent.

la courge serpent, patole, Trichosanthes cucumerina

 

Bonjour,

Aujourd’hui, nous allons voir un légume la patole.

La patole porte plusieurs noms tel un chat mahorais. De son vrai nom Trichosanthes cucumerina  est une plante grimpante tropicale. Originaire d’Asie. Continuer la lecture de « Découvrez la Patole, dodoki, courge serpent. »

Publié le 28 mars 202128 mars 2021

Barbecue de Mayotte unique au monde!

barbecue

Bonjour,

Dans cet article nous allons voir comment les Mahorais s’ambiancent.

Continuer la lecture de « Barbecue de Mayotte unique au monde! »

Publié le 28 mars 20211 avril 2021

Recette de bilimbi à Mayotte par L.O.A

Bilimbi
Bilimbi

Bonjour,

Aujourd’hui, nous nous intéressons à ce fruit le bilimbi.

Continuer la lecture de « Recette de bilimbi à Mayotte par L.O.A »

Publié le 27 mars 2021

La prune de Cythère comment la consommer ?

 

prune de Cythère
Prune de Cythère

 

Bonjour à vous !

Connaissez-vous la la prune de Cythère?

Nous allons aujourd’hui, aller directement dans notre champ. De façon virtuelle bien sûr. Nous allons vous présenter la prune de Cythère ou Sakoua à Mayotte. Continuer la lecture de « La prune de Cythère comment la consommer ? »

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